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发布时间:2020-10-05 03:13:32
在制作豆沙馅之前,首先要将准备好的红豆放在水中浸泡一天,水量维持在红豆的两倍高即可,感觉红豆能用手捏软,就可以将水倒掉,再重新加水放进电饭煲里面煮了,大概煮半个小时即可停火。
将煮好的红豆沥干水分,放进料理机里面打成红豆泥,再将它倒进锅里用小火慢慢的炒,期间不停的翻搅,防止粘锅变糊,分三次在里面加入细砂糖,直到红豆沙炒到不会塌陷,再捞起来,等它变凉之后再用手捏成小圆团即可。
豆沙包的热量高吗?
豆沙包的热量算是比较高的了。因为我们吃上一个豆沙包的热量所摄入的热量就有176大卡,而176大卡是个什么概念呢,就是和我们吃100克的米饭所摄入的热量差不多。相信很多人一顿饭也就吃100~200克左右的米饭就差不多饱了,但是吃豆沙包的话,一个肯定是吃不饱的,一般都需要吃两三个豆沙包。这样算下来的话,所摄入的热量算是比较高的了。为什么豆沙包的热量会如此高呢?豆沙包的热量主要是来源于里面的豆沙馅料。本身红豆的热量并不算太高,但是制作成豆沙热量就会翻好几倍。因为红豆在制作成豆沙的过程中,需要加很多的油以及糖进行炒制,这样的制作方法,就会使得豆沙的热量变得很高了。
制作豆沙包使用的是红豆,红小豆不仅营养价bai值特别的丰富,而且还具有极du高的***价值,zhi经常食用可以帮助我们的身体,去除体内的湿气,更能消除水肿,健脾。
在红小豆中含有非常丰富的蛋白质和糖类,在给我们的身体补充营养的同时,还能够提供非常充足的能量,而且它还具有很好的益血和除湿的作用。现如今有很多人由于自己的居住环境比较潮湿,再加上缺少必要的运动,就容易导致体内的湿气过重,进而总会出现头晕,无力的情况,这个时候我们坚持食用一段时间的红小豆就能够有效缓解。
吃豆沙包的好处
豆沙包中含有的豆子是粗粮,经常食用对身体的健康和心脏的功能很有好帮助,女性经常食用,也能够帮助******。豆沙包中含有一定量的皂角甙,在某种程度上能够起到醒酒的效果,特别是含有大量的膳食纤维和叶酸,有利于改善肠胃的蠕动功能,预防病和等***的发生,并且能和血液中含量,对人的身体健康有一定的帮助作用。
豆沙具有利水消种,排脓之***;白糖具有生津,补中缓急之***。
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